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「枸杞」泡「開水」完全錯誤！想不得病請你一定要這樣做...
 
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（圖片翻攝自 新浪）如今，人們總是習慣往茶杯裡扔一小把枸杞，然後用開水沖泡，覺得可以起到明目、補腎、補充維生素的作用。但枸杞這樣泡水喝真有效果嗎？枸杞富含多種微量元素和維生素，能滋陰、增強免疫力。然而，枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。如果想利用枸杞來補充維生素，最好是把乾枸杞稍用

　


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如今，人們總是習慣往茶杯裡扔一小把枸杞，然後用開水沖泡，覺得可以起到明目、補腎、補充維生素的作用。

但枸杞這樣泡水喝真有效果嗎？

枸杞富含多種微量元素和維生素，能滋陰、增強免疫力。

然而，枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。

如果想利用枸杞來補充維生素，最好是把乾枸杞稍用溫水微泡一下，或在菜、粥做好後撒上一把，用來作配料，這樣可以讓維生素的損失減到最少。



枸杞之所以對眼睛有好處，是因其富含胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵等營養元素，俗稱「明眼子」，體質虛弱、抵抗力差的人可多吃點。

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但枸杞子溫熱身體的效果強，一些患有感冒發燒、發炎、腹瀉的人，就最好別吃了。

此外，枸杞也有「保質期」，變質了的枸杞也不能再吃了。

 

 

 

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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