青蘋果玫瑰花茶
食材:青蘋果1個、幹玫瑰花12朵、蘋果汁500ml、冰糖適量
做法:
1)先來準備好基本材料:青蘋果乾玫瑰花以及蘋果汁。
2)冰糖一塊。
3)幹玫瑰清洗乾淨之後再用溫水浸泡至軟。
4)將蘋果汁倒入奶鍋內大火煮沸。
5)加入浸泡好的玫瑰花。
6)青蘋果在需要用的時候再去皮去核切成塊,早切的話會因氧化而變色。
7)將切好的青蘋果倒入鍋內。
8)轉中火繼續煮沸數分鐘。
9)加入冰糖。
10)開大火煮至冰糖溶化即可熄火。
糖漬檸檬
食材:檸檬3個、冰糖1000g
做法:
1)新鮮的檸檬先用水沖洗乾淨
2)把檸檬放到清水中,加入適量的鹽,在接著泡上半個小時
3)密封瓶子洗淨晾乾
4)冰糖備用
5)30分鐘後把檸檬沖洗乾淨,用餐巾抹乾水分,切片裝入消毒好玻璃瓶子裡
6)一層檸檬一層冰糖,為了汁水出的快些,可以拿個勺子在裡面搗搗,這樣半天冰糖和汁水就融合了
7)放入冰箱冷藏,喝的時候拿出來,特別是早上喝的時候水溫在30到40之間,加點淡鹽,空腹喝,效果很好
雪梨菊花茶
食材:雪梨50g、枸杞2g、菊花2g、冰糖適量
做法:
1)準備的材料:菊花、枸杞、雪梨和冰糖
2)菊花溫水泡一下,這樣可以縮短時間
3)枸杞浸泡一下
4)雪梨去皮
5)加水煮雪梨,放入適量的冰糖,
6)煮開後,放入適量的枸杞,
7)放菊花,煮開即可飲用。
蓮藕黑木耳
食材:蓮藕200g、黑木耳50g、芝麻油適量、鹽適量、味精適量、白糖適量、黑芝麻適量
做法:
1)蓮藕去皮洗乾淨。
2)蓮藕切成片,放在水裏浸泡。
3)煮鍋加水,黑木耳提前泡發好,入鍋焯水後撈出瀝乾水。
4)蓮藕入鍋焯水後撈出瀝乾水。
5)蓮藕與黑木耳放在容器中,加鹽攪拌。
6)加味精攪拌。
7)加白糖攪拌。
8)加芝麻油攪拌。
9)攪拌均勻裝盤,撒上黑芝麻即可享用。