請稍候網頁載入中:
跟農村老瓜農學會這4招,告別「白臉瓜」,挑西瓜不再求人
還記得小時候在農村買西瓜的場景嗎,那時候農民吃西瓜很少用錢來買,大多都是用麥子換的。瓜農用拖拉機拉...

首頁
跟農村老瓜農學會這4招,告別「白臉瓜」,挑西瓜不再求人
 

觀看數:3849 人

還記得小時候在農村買西瓜的場景嗎,那時候農民吃西瓜很少用錢來買,大多都是用麥子換的。瓜農用拖拉機拉...

 


跟農村老瓜農學會這4招,告別「白臉瓜」,挑西瓜不再求人 觀看數:3849 人

 

還記得小時候在農村買西瓜的場景嗎,那時候農民吃西瓜很少用錢來買,大多都是用麥子換的。瓜農用拖拉機拉來一車大西瓜,剛一走到村口,就會被村民圍上來詢問、購買。

15592281024232.jpg

若是西瓜好喝,不一會就能賣掉一車。但是前提是西瓜熟的好,沙甜多汁。現在的農村和城市集體買瓜的場景越來越少了,不會挑西瓜的群眾只能憑感覺自己來挑西瓜了,若是挑個「大白臉」就尷尬了。

sponsored ads
sponsored ads


15592281036536.jpg

那麼如何挑西瓜呢,我們來看看農村老瓜農給我們的4大絕招吧。

1、看瓜皮

看瓜皮,首先看紋路,依農村老瓜農的經驗,紋路越粗大、越平整清晰的西瓜越好吃,反之,紋路模糊、錯亂的西瓜口感較差。第二看瓜皮黃色部分,這一部分是接觸地面,不被陽光照射的部分,這部分面積越小,瓜的口感就越好。

15592281039553.jpg

2、看瓜蒂

瓜蒂是連接西瓜跟瓜藤的營養通道。若是瓜蒂稍彎曲,新鮮青綠,這樣的西瓜新鮮瓜甜、養分充足,質量較好。

sponsored ads
sponsored ads


若是瓜蒂較直、乾枯變黃,這樣的西瓜要麼不新鮮,要麼是死藤瓜,質量較差。

15592281042866.jpg

3、看瓜臍

瓜臍是西瓜開花時花瓣的位置,農村有經驗的瓜農通過瓜臍的大小、凹凸來判斷西瓜皮的厚薄和口感。一般西瓜瓜臍越大西瓜皮越厚口感越差,反之,西瓜皮越薄口感越好。另外,避免選擇瓜臍凸起或凹陷的厲害的西瓜,選擇瓜臍微凹的西瓜,這樣的西瓜糖分較高、成熟度較好。

15592281047306.jpg

4、聽聲音

聽西瓜,通過聽的手段判斷西瓜成熟度的比較靠譜的方法。

sponsored ads
sponsored ads


在農村真正會挑西瓜的大多用此法來作最後的定奪。一般生瓜,瓜瓤緊繃。而熟瓜,瓜瓤較為蓬鬆,很沙。

15592281043951.jpg

單手舉起西瓜,靠近耳畔,另一手輕拍或輕彈西瓜,若是發出「嘭嘭」,聲音渾厚、手感震動明顯的西瓜,則為熟好的西瓜,若是發出「鐺鐺」,聲音清脆的西瓜,則為生瓜。

西瓜超營養! 揭秘5好處

1.助你有亮麗肌膚:西瓜含有豐富的β-胡蘿蔔素,有助反制皮膚老化的傷害。

sponsored ads
sponsored ads


一份西瓜(180克左右)讓你攝取到維他命C一天所需量的20%,有助重建和保護膠原蛋白,後者是皮膚主要的結構蛋白質,膠原蛋白流失是皮膚產生皺紋的主因。

2.抗中風:西瓜果肉鮮艷的紅色,是因含有抗氧化劑蕃茄紅素。如果根據重量來比較,西瓜肉的蕃茄紅素含量甚至多於生蕃茄。食用蕃茄紅素多的食物,可把中風危險降低幾乎20%。研究顯示,吃最多蕃茄紅素的人,中風機率低55%。

sponsored ads
sponsored ads


專家表示,蕃茄紅素改善血管功能,免於受到膽固醇的傷害。為獲最大益處,選擇果肉特別鮮紅的成熟西瓜。

3.助眠:西瓜含有膽鹼,這種營養素也存在於蛋、火雞和綠花菜,有助調節生理時鐘,維持平順、健康的睡眠周期。如果你好幾個晚上睡不好,一片多汁的西瓜可能有用。膽鹼另一個功用是幫助記憶。

4.甩贅肉:西瓜沒有脂肪,每份熱量僅40卡路里,由於水分高達92%,所以有助身體排出毒素。如果你覺得水太多腹脹,西瓜所含的瓜氨酸可讓你的腎臟更有效率的運作。初步動物研究顯示,瓜氨酸也可減少體內多餘的脂肪。

5.緩解肌肉痛:運動後或窩在電腦前太久而肌肉疼痛,試吃一片西瓜看看。西瓜有豐富的鉀,有助調節神經和肌肉,鉀也幫助身體保留鈣。西瓜的瓜氨酸可改善循環,保持身體的水分。

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
跟農村老瓜農學會這4招,告別「白臉瓜」,挑西瓜不再求人
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作