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你家還在買芒果嗎?挑選芒果主要看3點,一挑一個準,個個香甜可口
你家還在買芒果嗎?挑選芒果主要看3點,一挑一個準,個個香甜可口

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你家還在買芒果嗎?挑選芒果主要看3點,一挑一個準,個個香甜可口
 

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你家還在買芒果嗎?挑選芒果主要看3點,一挑一個準,個個香甜可口

 


你家還在買芒果嗎?挑選芒果主要看3點,一挑一個準,個個香甜可口 觀看數:745 人

 

如今人們的生活水準在不斷提升,對於飲食方面越來越注重營養健康了,尤其是對於這個春天轉夏季的時候,天氣逐漸變熱,菜市場的也上市了不少的新鮮瓜果蔬菜,種類變得多了起來,小編也是趁著現在的日子比較暖和的時候,想去買一些水果了來嘗一嘗。

「美麗的華坪 芒果飄香,我一路追趕迷人的芬芳……美麗的芒果香 請你來嘗一嘗,如果你喜歡它 就把它帶回家,美麗的芒果香阿妹的花衣裳」這是歌手刀郎《芒果香》的幾句歌詞,說到芒果,大家都知道,是一種熱帶水果,原產印度,在我國廣東、海南廣泛種植。芒果分金煌芒、大小台芒、水仙芒、貴妃芒、鷹嘴芒、青皮芒、象牙芒和澳洲芒,我們通常所吃的是芒果中的平民~台芒,屬於好吃不貴的代表。

芒果果肉細膩可口,美味多汁,連宋代詩人蘇軾都讚歎它的美味,「日啖芒果三百顆,不辭長作嶺南人」,營養豐富,含有豐富的糖、蛋白質、粗纖維、維生素、礦物質等人體必需的營養成分,深受人們喜愛,素有「熱帶水果之王」的稱號。

芒果營養美味,價格也是我們所能承受的,特別是一些小台芒價格便宜、又好吃,這時,如果你懂得挑選芒果,那就可以大顯身手了,所以說「掌握一門技巧還是必要的嘛」,其實,挑芒果主要看這3點,一挑一個准,保證你挑到香甜可口的芒果。

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一看:看色澤,我們印象中的芒果好像都是金黃色,其實不儘然,我們這裡要澄清一下,並不是所有的芒果都是金黃色,如貴妃芒和青皮芒,其他的芒果多以金黃為主,那種青色比較多的就不要買了,因為沒有成熟,吃起來會有酸澀的口感。如果芒果上已經出現了黑斑,黑斑少的話,馬上吃掉沒有問題,如果黑斑比較多的話,白給也不要,證明已經放了好久。

二聞:聞氣味,芒果是非常香甜的水果,香味也是特別的濃郁,而好的芒果通常聞起來都會有一股濃郁的芒果香氣,讓人聞著特別舒服。但有些不好的芒果,通常聞起來也不香甜,吃起來更酸。

三摸:摸軟硬,許多人挑選芒果喜歡摸起來軟趴趴的芒果,覺得這樣的芒果是熟透了,吃起來也比較甜,但實際上這樣的芒果已經非常熟了,甚至放好久了,可能過一兩天就沒法吃了。

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而那種摸起來太硬的芒果,不太熟,也不太好吃。所以我們要挑選軟硬適中,有彈性的,既經放又可以隨時食用,還比較香甜。

你家還在買芒果嗎?上面3點一定要記牢,一挑一個准,保你挑到香甜可口的芒果。

囉嗦幾句:

1、芒果與大蒜等辛辣食物不能同食。

2、芒果與海鮮不能同食。

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3、芒果和鳳梨不能同食。

 


 
 
   

 

 


 

 

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