請稍候網頁載入中:
紅棗養肝抗癌,但不能和這6種食物一起吃,不僅不養肝排毒,還有可能中毒
紅棗是我們經常吃的一種乾果,它有很好的食療作用和藥用價值,是女性補血的佳品,養生進補功效佳。雖然吃...

首頁
紅棗養肝抗癌,但不能和這6種食物一起吃,不僅不養肝排毒,還有可能中毒
 

觀看數:3625 人

紅棗是我們經常吃的一種乾果,它有很好的食療作用和藥用價值,是女性補血的佳品,養生進補功效佳。雖然吃...

 


紅棗養肝抗癌,但不能和這6種食物一起吃,不僅不養肝排毒,還有可能中毒 觀看數:3625 人

 

紅棗是我們經常吃的一種乾果,它有很好的食療作用和藥用價值,是女性補血的佳品,養生進補功效佳。雖然吃紅棗的好處很多,但是吃紅棗方法也要很講究。今天小編就來說說紅棗食用的一些禁忌,趕快和小編一起來瞭解一下吧。

紅棗很多人都認為只有補血的功效,其實紅棗的功效很多,常吃紅棗有養肝排毒、健脾養胃等功效,不僅如此,紅棗還有防癌抗癌的作用,但是紅棗和一些食物一起吃的話,不僅不養肝排毒,還有中毒的可能。

紅棗的營養價值

1、紅棗富含的環磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養,對防治心血管疾病有良好的作用。

sponsored ads
sponsored ads


2、紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。

3、紅棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等症有較好療效。

4、紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷,有較強的抑癌、抗過敏作用。

紅棗的功效與作用

1、提高人體免疫力,並可抑制癌細胞

藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

2、健脾益胃

脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀。

sponsored ads
sponsored ads


3、養肝排毒

實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,進而達到保肝排毒的功效。紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。

sponsored ads
sponsored ads


4、清肝明目

紅棗50克、粳米100克、菊花15克,一同放入鍋內加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。

5、補氣養血

紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。

6、養血安神

女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效。

sponsored ads
sponsored ads


紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷。三萜類化合物大都具有抑制癌細胞的功能。所以常食紅棗的人很少患癌症。

紅棗不能和什麼一起吃

1、蔥和紅棗

中醫認為,蔥是辛熱助火的食物,棗也屬於性甘辛熱之物,二者同食,易使火氣更大。

2、紅棗和蝦皮

蝦皮和紅棗同食會中毒。

sponsored ads
sponsored ads


所以,食用紅棗會時,不能同時進食蝦皮。

3、紅棗和鯰魚

鯰魚和紅棗同食,會導致頭髮脫落,能用蟹解毒。 所以,食用紅棗的同時,不能進食鯰魚。

4、紅棗和海鮮

紅棗與海鮮同食,令人腰腹疼痛。所以,食用紅棗是時,不能食用海鮮。

5、紅棗與黃瓜、蘿蔔

紅棗富含維生素C,紅蘿蔔含有維生素C酵酶,黃瓜含有維生素C分解酶,兩種成分都可破壞其它食物中的維生素C,故紅蘿蔔和黃瓜不應與維生素C含量高的大棗同食。

6、紅棗和動物肝臟

不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素,這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。故大棗不應和動物肝臟同時食用。

吃紅棗注意事項

1、紅棗雖好,可常食用,但不可過量,吃多了會脹氣,因此應注意控制食量。

2、紅棗糖分豐富,不適合糖尿病患者吃;多吃紅棗,沒有喝水漱口,容易蛀牙。

3、濕盛或脘腹脹滿者忌食;濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。

4、有宿疾、食積、便秘者不宜多吃;齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。

5、棗皮纖維含量很高,不容易消化,吃時一定要充分咀嚼,不然會影響消化。腸胃道不好的人一定不能多吃。

紅棗,也叫做大棗,有天然維生素丸的美稱,有很好的補血功效,對身體好處多多,但是紅棗吃不對,則會對身體帶來很大的副作用,要記住了

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
紅棗養肝抗癌,但不能和這6種食物一起吃,不僅不養肝排毒,還有可能中毒
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作