請稍候網頁載入中:
10大堅果食用禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完
2018-4-15。   現在家家都會備上各式各樣的零嘴,那麼你知道人人喜愛的堅果吃了有什麼功效呢?又有哪些食用禁忌呢?1、核桃:「抗氧化之王」作用與禁忌:美國飲食協會建議人們,每周最好吃兩三次核桃.

首頁
10大堅果食用禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完
 

觀看數:13745 人

2018-4-15。   現在家家都會備上各式各樣的零嘴,那麼你知道人人喜愛的堅果吃了有什麼功效呢?又有哪些食用禁忌呢?1、核桃:「抗氧化之王」作用與禁忌:美國飲食協會建議人們,每周最好吃兩三次核桃.

 


10大堅果食用禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完 觀看數:13745 人

 

現在家家都會備上各式各樣的零嘴,那麼你知道人人喜愛的堅果吃了有什麼功效呢?又有哪些食用禁忌呢?

1、核桃:「抗氧化之王」

作用與禁忌:美國飲食協會建議人們,每周最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。

一次不要吃得太多,否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養。

2、板栗:「腎之果」

10大堅果食用禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。

sponsored ads
sponsored ads


最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜里吃,而不是飯後大量吃,以免攝入過多的熱量,不利於保持體重。

新鮮栗子容易發霉變質,吃了發霉的栗子會引起中毒。

3、葵花籽:瓜子中的佼佼者

10大堅果食用禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:葵花籽所含的蛋白質可與各種肉類媲美。常嗑葵花籽,對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。

但要注意,也不能多吃!

4、開心果:「心臟之友」

10大堅果食用禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

主要含單不飽和脂肪酸,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少心臟病。

sponsored ads
sponsored ads


作用與禁忌:一次吃10粒開心果,相當於吃了1.5克單不飽和脂肪酸。貯藏時間太久的開心果,不宜再食用。

開心果有很高的熱量,並且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應該少吃。

5、甜杏仁:預防骨質疏鬆

10大堅果食用禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白質、10%的碳水化合物及維生素E和鈣、鎂、硼、鉀等元素。

作用與禁忌:常食杏仁的冠心病患者,心絞痛發生的幾率要比不食者少。

sponsored ads
sponsored ads


杏仁有調節胰島素與血糖水平的作用,也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。杏仁富含的硼與鈣質,對預防更年期婦女骨質疏鬆也有一定益處。

6、榛子:補氣健脾

10大堅果食用禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

榛子營養豐富,人體所需的八種胺基酸樣樣俱全,其含量遠遠高過核桃。

作用與禁忌:榛子中鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。由於其營養豐富,味道甘美,自古以來人們就把它作為珍果,榛子性平味甘,有補氣、健脾、止瀉、明目等功效。

sponsored ads
sponsored ads


7、南瓜子:有助緩解前列腺疾病

10大堅果食用禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:南瓜子含有豐富的泛酸,泛酸可以緩解靜止性心絞痛,並具有降壓作用。但也要注意一次不要吃得太多,曾有食用南瓜子過量而導致頭暈的報道。胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。

8、花生:過量食用會加重胃腸負擔

10大堅果食用禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:科學家發現,花生中含有大量精氨酸及白藜蘆醇,前者有潛在抗結核作用,後者能抑制癌細胞浸潤與擴散。

但花生衣有增加血小板數量、抗纖維蛋白溶解作用,故高黏血症者宜去皮食用。

sponsored ads
sponsored ads


花生消化吸收率較低,過量食用會加重胃腸負擔,需引起注意。

9、松子:「長壽果」

10大堅果食用禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:松子含有蛋白質、脂肪、糖類。所含脂肪大部分為亞油酸、亞麻酸等有益於健康的必需脂肪酸,鈣、磷、鐵等含量也很豐富,常吃可滋補強身。

存放時間長會產生哈喇味,不宜食用。膽功能不良者應慎食。過量食用對胃腸有負擔,需引起注意。

10、腰果:有益健康

作用與禁忌:與其他堅果相比,腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些,占到20%左右。因此,應避免吃得太多。

此外,腰果含有多種過敏原,對於過敏體質的人來說,可能會造成一定的過敏反應。因此,第一次吃腰果的人,最好不要多吃,可先吃一兩粒後停十幾分鐘,如果不出現過敏反應再吃。

版權聲明:如涉及版權問題,請作者持權屬證明與本網聯繫

來源: 河南電視台

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
10大堅果食用禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作