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醃黃瓜的最正確打開方式,我白吃了25年黃瓜!上桌就搶光!
醃黃瓜的最正確打開方式,我白吃了25年黃瓜!上桌就搶光!

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醃黃瓜的最正確打開方式,我白吃了25年黃瓜!上桌就搶光!
 

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醃黃瓜的最正確打開方式,我白吃了25年黃瓜!上桌就搶光!

 


醃黃瓜的最正確打開方式,我白吃了25年黃瓜!上桌就搶光! 觀看數:26488 人

 

黃瓜是一味可以美容的菜蔬,被稱為「廚房裡的美容劑」,而黃瓜的吃法也有很多,但是吃了這種吃法後,我竟然懷疑自己過去25年,吃的是「假黃瓜」15016568224909.png

實在是太爽口好吃了,今天就和大家一起來分享醃黃瓜的正確打開方式...

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1.首先先將黃瓜清洗乾淨後把水擦乾,等到均勻的撒一層鹽

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2.這個時候我們在撒好鹽的黃瓜上放上重物壓一下,我就在另一個盆裡裝滿了水壓在了黃瓜上面,只要上面重就可以了。

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3.就這樣壓大約20個小時就差不多了,然後拿掉重物您會發現黃瓜出了好多的水。這個時候把把水倒掉

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4.等到黃瓜切成長條狀

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5.然後我們再將黃瓜條放在紗布上

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6.這個時候把紗布的四周提起,然後我們握在手中擠出黃瓜的水分

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7.給你們看看這是我擠出的黃瓜水,一定要用點力,水擠的越乾越好吃,越脆哈

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8.這個時候是擠好後的樣子

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9.家裡的鍋裡加油

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10.等到燒熱後加兩大勺白糖

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11.然後我們也不用等糖融化,這個時候加入小半瓶醬油還有家裡生抽即可

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12.建議喜歡辣的可以加一大勺辣椒油,如果你家裡不喜歡也可以不加,這個時候鍋裡的醬油煮開後關火,把它們晾涼!

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13.開始切薑絲和大蒜。多少看你們自己喜歡,我們家裡喜歡吃大蒜一般要好幾瓣

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14.然後把切好的薑絲和大蒜倒入黃瓜條中拌勻,這個時候放入事先準備好的罐頭瓶中然後瓶子事先要擦乾喲

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15.最後我們將晾涼的醬油倒入玻璃瓶中

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16.然後開始放陰涼處浸泡兩個小時就差不多可以吃了,還有這個配粥吃最好吃!而且一上桌就

會被搶光.

參考來源:http://www.nocancers.net/post182588/504?u=77&utm_source=fb&utm_medium=How01Com

 


 
 
   

 

 


 

 

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