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冬瓜身上有一種物質,清熱解暑,利水消腫,卻被很多人丟棄了!
將冬瓜皮削掉之後,不要丟棄,可以了曬乾泡茶!

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冬瓜身上有一種物質,清熱解暑,利水消腫,卻被很多人丟棄了!
 

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將冬瓜皮削掉之後,不要丟棄,可以了曬乾泡茶!

 


冬瓜身上有一種物質,清熱解暑,利水消腫,卻被很多人丟棄了! 觀看數:299 人

 

隨著天氣漸漸轉熱,冬瓜花蛤湯,又成了飯桌上的熱門菜肴。眾所周知,冬瓜清熱解暑,口感清淡,可煮湯也可清炒。不過,大多數人在煮冬瓜的時候,會把冬瓜的皮削掉,非常可惜,其實冬瓜皮是一種清熱解暑,利水消腫的好食材。

冬瓜皮,又名水芝,地芝,枕冬瓜皮,經曬干後,可作為藥材,既有食用價值,又有藥用價值。

冬瓜皮,葫蘆科一年生草本植物冬瓜的皮,味甘性微寒,富含豐富的維生素C,胡蘿卜素,煙酸,維生素B1,以及多種礦物質,此外還有多種揮發性成分等物質。

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接下來,小汐來跟大家說一說冬瓜皮的營養功效。

夏季人體容易燥熱,可以用冬瓜皮煎水,能起來降暑的作用。如果小便不利,也可以喝些冬瓜皮水,能起到利尿消腫的功效。還有就是,冬瓜皮對糖尿病患者,也有緩解病症的功效。

所以,小汐建議大家,平時在煮冬瓜湯的時候,最好不要將冬瓜皮削掉,這樣可以更好發揮冬瓜皮的功效。

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或者將冬瓜皮削掉之後,不要丟棄,可以了曬干煎茶飲。另外,還可以用冬瓜皮加紅豆熬湯喝,其消腫利水作用也不錯。

 


 
 
   

 

 


 

 

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