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美食當前「難下嚥」、聲音嘶啞「溢胃酸」?當心「食道癌」上門!「四大惡習」癌細胞早已鎖定你
《外科風雲》劇中,姜大爺出現憋氣、胸口疼、嘔吐等症狀,不一會就暈倒吐出大量鮮血。食道癌有哪些徵兆?

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美食當前「難下嚥」、聲音嘶啞「溢胃酸」?當心「食道癌」上門!「四大惡習」癌細胞早已鎖定你
 

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《外科風雲》劇中,姜大爺出現憋氣、胸口疼、嘔吐等症狀,不一會就暈倒吐出大量鮮血。食道癌有哪些徵兆?

 


美食當前「難下嚥」、聲音嘶啞「溢胃酸」?當心「食道癌」上門!「四大惡習」癌細胞早已鎖定你 觀看數:371 人

 

(原文標題:全球食道癌患者一半在中國!4個徵兆很少有人注意)

《外科風雲》劇中,姜大爺出現憋氣、胸口疼、嘔吐等症狀,不一會就暈倒吐出大量鮮血。食道癌有哪些徵兆?

 

.吞嚥不順

吞嚥困難,越來越嚴重,可能預示食管癌。如在食用煮雞蛋等乾燥食物時,食物滯留在食管中,產生了輕度的噎或黏滯感,可能預示食管癌;

當食管發生病變時,管腔會慢慢變細,導致出現進行性的吞嚥困難,如:食物越吃越軟,越吃越稀,甚至喝水時也出現吞嚥困難。

 

.口腔衛生不良

據調查顯示:口腔衛生不良與食管癌的發生有相關性,不經常刷牙的人,患食管癌風險明顯增加。

 

  1.口腔炎症

口腔衛生情況差,吃東西容易產生細菌、黴菌等,造成口腔發炎,口腔黏膜的破損、炎症、潰瘍,同時也能產生一些有毒物質,侵蝕食管,增加食管癌風險。

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  2.口腔潰瘍 

口腔潰瘍,預示口腔細菌增多,口腔衛生不良,而寄居在口腔的細菌可能進一步侵害食管粘膜,大大增加食管癌的風險。

 

  3.牙齒脫落 

牙齒脫落,也預示著口腔衛生不良,增加食管癌風險。脫落牙齒超過6個比沒有脫落牙齒的人患食管癌的危險度明顯增加,但並不是牙齒脫落就意味著食管癌。

 

.聲音嘶啞

聲音嘶啞,是食管癌中晚期的重要症狀之一,聲音逐漸變得嘶啞,可能預示食管癌。

食管癌很容易突破淋巴的轉移,而頸部和上胸部是淋巴結最容易跑的部位。

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淋巴一旦轉移,容易侵到神經,只要侵犯了左右喉返神經的其中一側,聲帶就不會振動,從而導致聲音嘶啞。

 

.大咳血

大量的咯血或是出現吐血都是食管癌比較晚期的症狀。

食管癌晚期會突破管腔,侵犯周圍的組織結構,而旁邊的主動脈等大血管破裂就會產生大量的吐血。侵犯到肺部、支氣管,也可以引起大量的咳血。

 

但大多數痰中帶血絲與食管癌沒有關係,主要是呼吸系統的疾病。

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從咽喉、氣管、支氣管、肺的路徑上發生了炎症、損傷、腫物,都會引起痰中帶血,比如常見的咽喉炎。

小品中的大爺一旦右側臥位睡覺就咳嗽,還伴有反酸燒心的症狀,但平躺或是左側臥位都沒事,究竟發生了什麼?

 

.胃食管反流性疾病

食管的微環境中可能會遇到一種神秘的液體,破壞食管粘膜,誘導食管癌的發生。那麼,哪些因素會導致神秘液體侵蝕食管?

 

 1.右側臥位

人體中食管的位置比較居中,胃一般在偏左的位置。當右側臥時會有一部分的胃液會倒流到食管中,導致或加重胃酸反流,但胃酸對食管粘膜是一個高度的腐蝕劑,久而久之,會引起食管粘膜潰爛、損傷、潰瘍等改變,增加癌症風險。

 

 2.進食過晚

食物消化要4個小時左右,睡前4小時進食,可能導致胃酸反流。

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 3.產氣食物 

食用茄子、牛奶、土豆等產氣食物後,經過腸道細菌的充分發酵,會產生硫化氫、氨氣等大量的氣體,引起腹脹,導致胃酸往食管方向反流,從而引起或是加重胃食管疾病。

 

.預防食管癌

猴頭菇、紅菇都有保護食管、修復食管粘膜,輔助抗癌的作用。

  

預防食管癌:菇菇飯

01食材準備

猴頭菇、紅菇、彩椒、五花肉肉末、雞蛋、香蔥、黑芝麻

 

【猴頭菇】

挑選金黃色,味道清香不刺鼻的猴頭菇,將其清水脹發,與麵粉一起泡洗、搓揉,再用清水沖洗乾淨。

 

02烹調步驟

① 將雞蛋的蛋清、蛋黃分開;

②米飯裝進保鮮袋,倒入蛋黃,補充少許清水(1斤米飯小碗1/3的清水),將米飯與蛋黃揉捏均勻;

③ 鍋中加入少許底油,油溫控制在三成熱左右,加入蛋清,凝固後盛出備用;

④ 鍋底留少油,將五花肉末煸香,下入猴頭菇、紅菇,旺火煸到乾香狀態;

⑤ 鍋底加入少油,米飯下鍋,大火翻炒,炒乾時加入蛋白、蘑菇肉丁翻炒,加入食鹽、胡椒調味,起鍋前加入彩椒、香蔥;

⑥ 碗底放入黑芝麻,將炒飯盛入碗中,再扣在盤子上即可

 

《外科風雲》中一患者有嚴重胸外傷,開胸手術很成功,但最終卻術後死亡。為什麼病人會在手術後離奇死亡?

 

.大腸桿菌感染

每個人身體中都有大腸桿菌,可能導致致命感染。

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正常情況下,大腸桿菌只存在於腸道,但是在免疫力低下、過度食用含有大腸桿菌的食物等特殊情況下,大腸桿菌數量爆發式增加,壓過了腸道中的好細菌,一些毒性較大的細菌就會通過腸壁,甚至進入血液侵入其他器官,如:進入肺部會引起肺炎,導致呼吸衰竭。

 

1.芽苗類蔬菜

芽苗類蔬菜,容易滋生大腸桿菌。發芽過程中出現水污染,大腸桿菌會沾在葉子上,生吃時容易帶入體內。

高溫烹調,可以殺滅蔬菜上的大腸桿菌,但建議在正規商超購買合格、新鮮的食材。

 

2.大排檔

隨著天氣變暖,不少加班族、夜宵族會選擇大排檔。但一般大排檔會在下午做菜,若是晚上九點、十點食用,很可能沾染了大腸桿菌等細菌。

 

據大醫生實驗檢測,新鮮煮熟的豆腐絲、豬頭肉、花生、毛豆中的大腸桿菌都符合標準,但在衛生情況不佳的狀態下放置6小時,大腸桿菌的數量增加了159倍,大大增加了細菌感染的風險。

 

外出就餐一定要認清衛生許可標識。

 

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjgzMTQ3NA==&mid=2652087851&idx=1&sn=67adbdcd45912cec08d0557055cb6dcf&chksm=bd044fb68a73c6a08de78656ee7f2410e37b70ff86f5f7f0ca3e5ed8be85e3145271b3cf23a1#rd

 


 
 
   

 

 


 

 

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