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只用一個「電鍋」就可以做出鮮嫩多汁的「醬油雞」!做法簡單,雞肉又香又入味,就連骨頭都是香的!
這雞做的簡直沒話說,很香,很有味,就連骨頭都是香的!1、食材:三黃雞一隻、蒸魚豉油50g、醬油80g、料酒5...

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只用一個「電鍋」就可以做出鮮嫩多汁的「醬油雞」!做法簡單,雞肉又香又入味,就連骨頭都是香的!
 

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這雞做的簡直沒話說,很香,很有味,就連骨頭都是香的!1、食材:三黃雞一隻、蒸魚豉油50g、醬油80g、料酒5...

 


只用一個「電鍋」就可以做出鮮嫩多汁的「醬油雞」!做法簡單,雞肉又香又入味,就連骨頭都是香的! 觀看數:185 人

 

這雞做的簡直沒話說,很香,很有味,就連骨頭都是香的!

1、食材:三黃雞一隻、蒸魚豉油50g、醬油80g、料酒50g、甜醬油20g、冰糖幾塊、薑片幾片、八角一個、水100g。

2、洗凈的三黃雞一隻,大概二斤左右的,姜切片,八角一個,然後調料。

3、蒸魚豉油50g、料酒50g、醬油80g、甜醬油20g倒入量杯中。

4、將配好的豉油汁倒入鍋中,另加100克水,加入八角和薑片,然後放幾塊冰糖。

5、 等調料燒溫熱,把三黃雞放入豉油汁中。

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6、燒開後,翻面。

7、因為鍋有點兒淺,找不到合適的蓋子蓋了,所以只好移步到了電飯煲裡,所以做的話建議找一口小一點,深一點兒的鍋,沒有的話就直接電飯煲就好了。

8、大概十幾分鐘左右,翻一次面,這時一邊已經上色很好了。

9、 再過十來分鐘,湯汁收一些了,基本上就好了。

10、把雞盛出來,剩下的湯汁也別浪費,留著燒白菜、土豆、蘑菇或者是放保鮮盒裡,煮麵每次放一小勺都特別好吃。

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11、 照片拍的不好看啊,整隻雞,這麼簡單的就做好了。

12、看一下鮮嫩多汁,已經軟爛入味的雞肉。

 


 
 
   

 

 


 

 

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