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它是營養最全面的「地下人蔘」,每天吃一個,勝吃10個蘋果!
土豆是生活中常見的蔬菜之一,很多人喜歡它或爽脆或綿軟的口感,但你知道嗎?其實它的營養價值也非常高哦,...

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它是營養最全面的「地下人蔘」,每天吃一個,勝吃10個蘋果!
 

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土豆是生活中常見的蔬菜之一,很多人喜歡它或爽脆或綿軟的口感,但你知道嗎?其實它的營養價值也非常高哦,...

 


它是營養最全面的「地下人蔘」,每天吃一個,勝吃10個蘋果! 觀看數:10691 人

 

土豆是生活中常見的蔬菜之一,很多人喜歡它或爽脆或綿軟的口感,但你知道嗎?其實它的營養價值也非常高哦,不僅能降血脂、降血壓還能抗衰老減肥,每天吃個它,勝吃10個蘋果!

土豆含有人體必需的碳水化合物、蛋白質、維生素、膳食纖維、礦物質元素等。一個土豆的維A含量相當2個胡蘿蔔,鉀含量相當於4個香蕉,花青素含量相當於4個草莓,而維C含量竟相當於10個蘋果!

功效與作用

土豆如今成了營養學家青睞的蔬菜明星,被認為是世界上最偉大的食物之一。吃了一輩子的土豆,但你這貌不驚人的土豆,真的有什麼神奇的功效嗎?

1、降 血 脂

土豆中的澱粉,叫做抗性澱粉,抗性澱粉能降低膽固醇的含量,促進膽汁分泌與循環,還能減少脂質吸收與脂肪酸合成,有效降低血中脂質含量。

2、降 血 壓

每100克土豆含鉀高達300毫克以上,具有防治高血壓的作用。

3、控 制 血 糖

土豆含有豐富的抗性澱粉,它所產生的熱量約只有糖類的一半。

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抗性澱粉具有防治糖尿病的性能,抗性澱粉有較低的血糖生成指數和胰島素反應。尤其對II型糖尿病人,可延緩餐后血糖上升,有效控制糖尿病情~

4、延 緩 衰 老

土豆是個寶,全世界都愛吃,它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素,常吃可以延緩衰老~

5、減 肥 瘦 身

吃土豆不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉,瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦!

 


 
 
   

 

 


 

 

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