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花生這樣吃,健康又不傷身!
很多人都愛吃花生、開心果等小零嘴,但如果控制不當其實很容易發胖的,以下整理出3種常見零嘴的注意事項!!

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花生這樣吃,健康又不傷身!
 

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很多人都愛吃花生、開心果等小零嘴,但如果控制不當其實很容易發胖的,以下整理出3種常見零嘴的注意事項!!

 


花生這樣吃,健康又不傷身! 觀看數:340 人

 

很多人都愛吃花生、開心果等小零嘴,但如果控制不當其實很容易發胖的,以下整理出3種常見零嘴的注意事項:

1.花生

好處:花生有大量的精氨酸和白藜蘆醇,前者有潛在抗結核作用,後者則能抑制癌細胞擴散,很適合給結核病患和腫瘤患者吃,當作食療品。

正確吃法:花生會增加血小板數量,並且促進抗纖維蛋白溶解作用,有高黏血患者應該要去皮後再食用。而多吃的話也會加重腸胃負擔!

2.開心果

好處:開心果果仁中含有維生素E等成分,除了有抗衰老的作用,還能增強體質。紫色的果衣中含有花青素,內含天然抗氧化物質,而翠綠色的果仁中含有豐富的葉黃素,除了能抗氧化,也能幫助保護視網膜。

正確吃法:怕胖與血脂高的人就該少吃開心果!

3. 栗子

好處:栗子中含豐富的不飽和脂肪酸和維生素,能防治高血壓、冠心病、動脈硬化等,就連糖尿病患者也可適量吃。

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正確吃法:不過栗子生吃的話難消化,熟吃也容易脹氣,一次不要吃太多比較好。最好的方式是栗子當作兩餐之間的零食,或是加在飯菜裡吃,以免攝取過多的熱量。而栗子放久發霉變質吃進肚的話,是會引起中毒的!

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