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90%的人還不知道,紅豆這樣煮只要幾分鐘就爛,喝它美容又養顏!
冬季最適合吃紅豆了,喝一碗紅豆,甜在心,暖在胃,但是唯一的不足就是熬制需要很長的時間,真的是好不誇張的說,鍋都快煮爛了,可堅強的紅豆還沒熟,那麼有什麼好方法能夠快速的熬出粘稠的紅豆粥嗎?今天就來教大家一個好方法,只需要幾分鐘就能夠煮出來香甜軟糯的紅豆。

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90%的人還不知道,紅豆這樣煮只要幾分鐘就爛,喝它美容又養顏!
 

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冬季最適合吃紅豆了,喝一碗紅豆,甜在心,暖在胃,但是唯一的不足就是熬制需要很長的時間,真的是好不誇張的說,鍋都快煮爛了,可堅強的紅豆還沒熟,那麼有什麼好方法能夠快速的熬出粘稠的紅豆粥嗎?今天就來教大家一個好方法,只需要幾分鐘就能夠煮出來香甜軟糯的紅豆。

 


90%的人還不知道,紅豆這樣煮只要幾分鐘就爛,喝它美容又養顏! 觀看數:2852 人

 

冬季最適合吃紅豆了,喝一碗紅豆,甜在心,暖在胃,但是唯一的不足就是熬制需要很長的時間,真的是好不誇張的說,鍋都快煮爛了,可堅強的紅豆還沒熟,那麼有什麼好方法能夠快速的熬出粘稠的紅豆粥嗎?今天就來教大家一個好方法,只需要幾分鐘就能夠煮出來香甜軟糯的紅豆。

                   

一種方法就是用冷的方式,首先把紅豆洗乾淨,放在盒子裡面,然後放到冰箱里冷凍一下,冷凍的時間大約是4個小時以上,那麼冷凍的目的是什麼呢?在經過冷凍后,紅豆中的水分會被逼出來。

                   

另外一種方法就是用熱的方式,將紅豆洗乾淨之後,放到平底鍋裡面,然後去炒干,當你看到開始冒煙了,這時候加水,然後繼續炒,炒到干為止,等幹了之後再補一次水,再炒干,這時候的紅豆就可以拿來煮了。

                   

在煮的過程中,100克的紅豆加大約800克的水,等到你覺得鬆軟了,這時候你就可以加糖了,糖加進來的時間非常的重要,如果加的太早,你的紅豆就不會鬆軟,加過糖之後再煮10分鐘左右,就可以了,這個時候的紅豆湯就會又鬆軟又好吃。

 


 
 
   

 

 


 

 

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