請稍候網頁載入中:
炒青菜的時多加一味料,好吃不變色!可惜知道的人不多,快試試,分享!
為了我們健康須均衡攝食各類食物,其中就有我們每個人每天都離不開蔬菜類食物,。蔬菜類能提供的...

首頁
炒青菜的時多加一味料,好吃不變色!可惜知道的人不多,快試試,分享!
 

觀看數:11784 人

為了我們健康須均衡攝食各類食物,其中就有我們每個人每天都離不開蔬菜類食物,。蔬菜類能提供的...

 


炒青菜的時多加一味料,好吃不變色!可惜知道的人不多,快試試,分享! 觀看數:11784 人

 
   
               

14771110507467.jpg

為了我們健康須均衡攝食各類食物,其中就有我們每個人每天都離不開蔬菜類食物,蔬菜類能提供的營養素有纖維質、維生素、礦物質、抗氧化物質等,要多吃一些,這樣能做好人體內環保。

14771110509959.jpg

如果蔬菜類我們攝取不足,將容易貧血、抵抗力變差,容易便秘、引發腸道疾病或癌症。

14771110519487.jpg

我們每天都吃的青菜怎樣能做到更充分的吸收了它的營養呢? 首先我們從洗菜開始吧, 現在的青菜很多都會有泥巴或者殘留些農藥,因此可以將青菜放入加了鹽或者小蘇打的水中浸泡十分鐘, 這樣能去除裡面的小蟲或者殘留農藥, 再將菜梗上的泥巴沖洗乾淨;

14771110583181.jpg

其次提醒大家的是在洗菜過程中要盡量保持完整,不要先切后洗,這樣能減少沖洗過程中營養流失;準備炒之前再將需要再用刀切或者用手摺斷。

14771110599070.jpg

但如何能炒青菜好吃不變色呢? 我告訴你一個小竅門: 大火快炒,炒菜時加入點糖。

14771110706491.jpg

【清炒大白菜秧】原料: 大白菜秧 蒜片 糖 油鹽

14771110729305.jpg

製作: 1. 燒熱鍋, 放入適量鹽, 將蒜末放入裡面煸炒香味;

14771110786330.jpg

2. 下鍋前將大白菜秧子手摺斷後放入鍋中翻炒;

14771110811173.jpg

3. 翻炒過程中加入點糖;

14771110874385.jpg

4. 青菜炒好了加入點鹽調味翻炒均勻;

14771110903573.jpg

重點: 1. 清洗蔬菜可以加入點鹽或者小蘇打浸泡十分鐘; 2. 要先洗后切, 也就是洗的時候盡量保持其完整, 切了后馬上要炒;3. 要想青菜好吃不變色, 大火快炒,炒菜時加入點糖。

sponsored ads
sponsored ads


       

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
炒青菜的時多加一味料,好吃不變色!可惜知道的人不多,快試試,分享!
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作