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12道最適合孩子夏天吃的快手涼拌菜!媽媽們趕緊收起來吧~
到了夏天,媽媽們是不是跟小編一樣,連做飯都有點懶懶的呢?哈哈,說的就是你啊!好吧,不要憂傷不要憂愁...

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12道最適合孩子夏天吃的快手涼拌菜!媽媽們趕緊收起來吧~
 

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到了夏天,媽媽們是不是跟小編一樣,連做飯都有點懶懶的呢?哈哈,說的就是你啊!好吧,不要憂傷不要憂愁...

 


12道最適合孩子夏天吃的快手涼拌菜!媽媽們趕緊收起來吧~ 觀看數:2740 人

 

到了夏天,媽媽們是不是跟小編一樣,連做飯都有點懶懶的呢?哈哈,說的就是你啊!好吧,不要憂傷不要憂愁,小編今天為大家整理了20種最適合夏天吃的涼拌菜,最爽的是,這20種涼拌菜做法相當簡單,簡直就是夏天不可多得的快手涼拌菜!

爽口金針菇

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營養價值:

金針菇的營養豐富,更有促進兒童智力發育的賴氨酸。

做法:

金針菇焯水,放涼,撒上切好的蔥花,油燒熱之後澆上,另準備一碗湯汁,高湯裡面加入少許醋和醬油調味,喜歡吃辣椒的可以放點辣椒,寶寶吃的話盡量少放垃圾哦~然後拌勻即可。

皮蛋豆腐

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營養價值:

內酯豆腐有清熱解毒和消痰健脾的功效,但不能一次吃太多。

做法:

皮蛋上鍋蒸3分鐘,然後切塊放到內酯豆腐上,喜歡吃辣椒的放辣椒幾顆,蔥花切好碼好,調入糖醋醬油汁,再熬熱油澆上,就OK了!

涼拌黑木耳

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營養價值:

木耳對於便秘有幫助,能夠讓腸胃更加舒服和排毒。

做法:

黑木耳泡發清洗之後焯水,然後把紅辣椒和蔥花切碎,加入少許蒜泥、鹽、涼拌醋拌勻即可。

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涼拌海帶絲

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營養價值:

海帶富含對寶寶成長發育有很大作用的牛磺酸,能提高寶寶免疫力!

做法:

海帶絲焯水之後,加入蒜泥、少許的鹽、醬油和涼拌醋拌勻。喜歡吃香菜的可以加香菜,喜歡吃重口味一點的可加入切成細絲的青椒。

涼拌苦瓜

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營養價值:

苦瓜切片塗抹,可以給寶寶止痱子,另外還有解暑功效。

做法:

苦瓜切片焯水,控干水分,加少許鹽和青椒條腌一下,拌上少許香油和蒜泥即可裝盤。

涼拌藕片

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營養價值:

藕有補鐵功效,還能清暑熱,非常適合老人孩子食用。

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做法:

藕切片焯水,加入白醋(防止變黑一定要加白醋哦!),再加少量白糖拌勻即可,酸酸甜甜很。

適合夏天吃!

涼拌西蘭花

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營養價值:

西蘭花富含維生素C,而且富含多種營養元素。

做法:

西蘭花掰成小塊焯水,放涼后加入少許鹽和醬油,喜歡吃胡蘿蔔的還可以加點胡蘿蔔片。

涼拌豆腐皮

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營養價值:

豆腐皮含有豐富的蛋白質和其他微量元素,可以提高寶寶的免疫力和身體發育。

做法:

香菜切段,青椒切絲,豆腐皮切絲,焯水放涼之後,加入少許鹽和醬油拌勻即可。

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涼拌長豆角

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營養價值: 

豆角也被譽為「蔬菜中的肉類」,營養非常豐富,還能有效預防嘔吐腹瀉等,但孩子吃的時候一定要煮熟,防止發生中毒。 

做法: 

豆角焯水,煮熟之後放涼,然後用蒜泥和芝麻醬加少許鹽拌勻,加少許醋,攪拌成湯汁一碗,撒到切好的放涼的豆角上就可以了!

涼拌萵苣

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營養價值:

萵苣有很強的藥用功效,特別是對於肚子疼啦,牙疼啦,小便疼痛之類的都有很好的效果,另外,夏天吃比較清爽。

做法:

萵苣擦成細絲,放點鹽,一會兒就出來水了,把水控干,然後再拌上一點涼拌醋和白糖以及少許芝麻或者花生碎,就是一道很棒的涼拌菜了!

香椿拌豆腐

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營養價值:

香椿富含維C,胡蘿蔔素之類多種豐富的營養,對於提高孩子免疫力很有幫助,大人吃了也可以美容養顏。豆腐更是含有多種維生素的寶貝,所以,這道菜的營養價值極高。

做法:

香椿切碎,豆腐切塊,撒鹽,拌勻,即可食用。

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有些人喜歡把香椿腌好再吃,到時候就不用加鹽了。

粉絲拌菠菜

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營養價值:

菠菜的營養更是豐富的不得了,有「營養模範生」的美名,所以,孩子們長身體的時候要多多益善哦。

做法:

菠菜跟粉絲都分別焯水,煮熟之後,拌上少許涼拌醋,再加一點鹽和香油就可以了!

好啦,懶媽媽們趕緊動起手來吧,如此簡單的快手菜,又能增強孩子們的食慾,可不能因為天熱就只想叫外賣啊,要知道,孩子們還是喜歡媽媽親手做的味道啊,即便再忙,偶爾也給孩子做頓飯,對吧!

 


 
 
   

 

 


 

 

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