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10種食物堪稱「十大抗癌明星」,助你一生不得癌!平時就能吃~
癌症是一種讓人談之色變的疾病,一人患癌,可能會毀了全家人的幸福生活。如何有效地防癌抗癌,是我們一生的都要重視的健康課題。專家推薦10種具有防癌抗癌作用的食物,堪稱「十大抗癌明星」,助你一生不得癌!1、

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10種食物堪稱「十大抗癌明星」,助你一生不得癌!平時就能吃~
 

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10種食物堪稱「十大抗癌明星」,助你一生不得癌!平時就能吃~


 

癌症是一種讓人談之色變的疾病,一人患癌,可能會毀了全家人的幸福生活。如何有效地防癌抗癌,是我們一生的都要重視的健康課題。

專家推薦10種具有防癌抗癌作用的食物,堪稱「十大抗癌明星」,助你一生不得癌!

1、葡萄:防止正常細胞癌變

葡萄中含有一種微量元素「白藜蘆醇」,可防止正常細胞癌變,並能抑制已惡變細胞的擴散。

中醫認為葡萄有益氣補血、除煩解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄對接受放療及手術后的癌症患者較為適宜,可常食之。

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2、香蕉:預防腸癌、腎癌

日本東京大學教授崎正利指出,香蕉愈熟,也就是表皮的黑斑愈多,免疫活性愈高。

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表皮上出現黑斑的香蕉,增加白血球的能力是青香蕉的8倍。

香蕉能預防直腸癌、結腸癌、腎癌。瑞典研究發現,每周吃4—6次香蕉的女性,患腎癌的風險降低一半。

3、草莓:阻止致癌物的傷害

草莓中的染色物質和香精油,能形成特別酶,預防癌症。尤其是草莓中含有鞣花酸,能保護機體免受致癌物的傷害。

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中醫認為,草莓有生津止渴、利咽潤肺之功用,對緩解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放療反應、減輕癥狀有益。

4、獼猴桃:防消化道癌、胃癌

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現代營養學研究發現,獼猴桃果肉含有豐富維生素C,在體內外均可阻斷胺和亞硝酸鹽形成致癌物質亞硝胺,經常食用對消化道癌、胃癌有一定的防治效果。

5、無花果:抑制癌細胞

無花果肉中含抗瘤成份,能抑制癌細胞蛋白的合成。據6家腫瘤醫院通過對1300多例患者觀察,發現無花果對肝癌、肺癌等有一定抑瘤率,可作為癌症患者的食療佳果。

6、番茄:阻止癌變進程

番茄中含豐富的番茄紅素,具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,阻止癌變進程。

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番茄紅素中的細胞素分泌,能激活淋巴細胞對癌症細胞的溶解作用。

番茄除了對前列腺癌有預防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等的發病危險。

7、薯類:抑制癌細胞生長

地瓜、甘薯、白薯,有人將它稱為「第一抗癌食品」,被認為是祛病延年,減肥保健的絕佳食品。

研究者發現,紅薯中含有糖脂和活性物質,能抑制癌細胞生長、殺滅癌細胞,並且能使衰弱的免疫系統重新振作,主要能防治乳腺癌和結腸癌。

8、胡蘿蔔:間接殺滅癌細胞

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胡蘿蔔中所富含的胡蘿蔔素能轉變成大量的維生素A,可以有效地預防肺癌的發生,甚至對已轉化的癌細胞也有阻止其進展或使其逆轉的作用。

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胡蘿蔔中含有較豐富的葉酸,為一種B族維生素,也具有抗癌作用;胡蘿蔔中的木質素,能提高機體抗癌的免疫力和間接殺滅癌細胞的功能。

9、蘆筍:防止癌細胞擴散

蘆筍富含一種組織蛋白,能有效抑制癌細胞生長,防止癌細胞擴散;另外,蘆筍提取物既可以直接殺滅癌細胞,對正常細胞又沒有副作用。

需要注意的是,當蘆筍用來輔助治療腫瘤疾患時,保證每天食用才會有效。蘆筍可炒、煮、燉、涼拌,也可以做湯,但不宜生吃,否則可能引起腹脹、腹瀉。

10、黃豆:預防乳腺癌、腸癌

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黃豆對預防乳腺癌、結腸癌和直腸癌效果非常好。

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飲食中只要含有5%的黃豆或其製成品,就能顯著抑制誘髮乳腺癌的化學致癌物。

黃豆中含有的多種微量元素,常食黃豆和豆腐,能明顯減少患結腸癌和直腸癌的危險。

日常生活中,常吃這「十大抗癌明星」,助你一生不得癌!這麼好的防癌抗癌方法,趕快告訴身邊的人吧!

 


 
 
   

 

 


 

 

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