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辣味香腸高麗菜飯-電鍋版
#食材高麗菜半顆紅蘿蔔1/3條乾香菇5朵辣味香腸3條橄欖油1小匙醬油1小匙食材 高麗菜半顆 紅蘿蔔1/3條 乾香菇5朵 辣味香腸3條 橄欖油1小匙 醬油1小匙 水1又4/5米杯 米2米

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辣味香腸高麗菜飯-電鍋版
 

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辣味香腸高麗菜飯-電鍋版


 

食材

高麗菜半顆

紅蘿蔔1/3條

乾香菇5朵

辣味香腸3條

橄欖油1小匙

醬油1小匙

水1又4/5米杯

米2米杯

  • 1前置作業:米洗淨泡水、乾香菇泡開後切絲、紅蘿蔔切絲、高麗菜切絲、香腸切丁 首先加一匙油熱鍋,先炒紅蘿蔔再加入香腸炒到變色

  • 2加入香菇絲和高麗菜絲拌炒,倒入1又4/5米杯的水

  • 3把已泡15分鐘的米瀝乾水後加進拌炒,再加一小匙醬油拌勻

  • 4全部炒鍋內的食材移到電鍋內鍋,外鍋加一杯半的水,按下電鍋按鍵。

  • 5電鍋跳起來後,先別打開鍋蓋,繼續悶20分鐘再打開攪拌一下即可以享用囉!

 


 
 
   

 

 


 

 

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