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不需水,煮雞蛋,超好吃啊 ! 趕快學起來……! 觀看數:103281 人
煮雞蛋
看似簡單的白水煮蛋去不一定可以做好。首先費水,而且老煮破。但是,用電飯鍋煮去很容易!把紙鋪在鍋底,可以鋪兩層。然後倒一點水進去,把紙浸濕就可以啦,不需要太多哦!雞蛋洗乾淨碼進鍋裏,按煮飯鍵.等電飯鍋自己蹦到保溫,就行啦!完全不會煮爆,而且非常好剝皮!
大家都知道雞蛋有很高的營養價值,也有很多煮法,而對於不想攝取過多熱量又想飲食均衡的人而言,沒有添加任何調味料的水煮蛋絕對是雞蛋的最佳吃法。
然而看似簡單的水煮蛋卻也不是每個人都可以煮得成功,就像小編每次煮蛋時,都會發生蛋殼破裂,或是雞蛋半生不熟的問題 ,而且每次煮完後蛋白和蛋殼黏得超緊,超難剝的啊!
過去用鍋子煮蛋,蛋在沸水中蛋殼常會破裂。
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前陣子,在網路上看到一個蠻簡單的煮蛋方法,那就是用「電鍋」煮。
如法炮製後,發現方法超級簡單,不用站在爐子前顧著鍋子,雞蛋不但可以煮熟,而且蛋殼也不會總是破掉了,這麼好的方法當然要介紹給大家知道囉~
所需材料如下:雞蛋、水、餐巾紙(或是乾淨的布),還有重要的電鍋。
方法很簡單,那就是把餐巾紙鋪在鍋底,然後倒一點水進去,把紙浸濕。
接著把蛋洗乾淨後放在紙上,蓋上鍋蓋、插電、按煮飯鍵,等電鍋跳到保溫,一顆成功的水煮蛋就完成了。
如果想要蛋黃不要太熟,水可以少放一些,或者煮個3~4分鐘,你就可以把蛋拿出來囉!
這樣煮蛋方便又好吃呢!
來看看這超簡單的過程吧~
這種煮蛋法大概只要5分鐘,早上醒來時,你可以先放顆蛋進去,然後再去刷牙洗臉,等到打理好準備出門時,蛋也煮好了,是不是很方便呢!
快把這麼方便的煮蛋方法分享給大家知道吧~